Gastronomia

JAPAN HOUSE SÃO PAULO: CONFIRA A PROGRAMAÇÃO DO PROJETO #JHSPONLINE – DE 09 A 16 DE ABRIL

As atividades especiais no ambiente online destacam a importância da astronomia japonesa e da ampla tecnologia do país, além de ressaltar outros aspectos da cultura nipônica, como peculiaridades sobre a caligrafia japonesa, a importância do ato de embrulhar e a gastronomia

Por: Suporte Comunicação

Por meio do projeto #JHSPONLINE, a Japan House São Paulo apresenta diariamente em suas redes sociais conteúdo diverso e curiosidades sobre o Japão de hoje com o objetivo de ampliar o conhecimento do público interessado no tema. Entre 09 e 16 de abril, a programação destaca o Dia Mundial da Astronomia com algumas atividades da Semana Espacial Brasil-Japão, o design de embalagens e o ato de embalar, a expressividade por meio do Shodō, o podcast sobre gastronomia, os Jogos Olímpicos, entre outras.

Iniciando a programação no dia 09, às 17hs, acontece o evento “Conhecendo Embalagens – Designs Contemporâneos do Japão”,queabordará como as embalagens japonesas são cativantes tanto por sua estética, quanto por sua funcionalidade, além da apresentação de alguns designs de produtos do país, sua evolução e as transformações de técnicas tradicionais na criação destas embalagens.

Em comemoração ao Dia Mundial da Astronomia, a instituição cultural realiza a Semana Espacial Brasil-Japão, e no dia 10, a “Oficina Pencil Rocket – O foguete japonês” promove um mini workshop – por meio de vídeo – com a artista Estéfi Machado para ensinar as crianças a fazer seu próprio foguete, inspirados pelo Pencil Rocket, o primeiro foguete japonês pós-guerra que possuía apenas 23 cm de altura e 200 gramas, facilitando a sua utilização e velocidade.

No mesmo dia, a instituição divulga o artigo “Dia do Ekiben”, a palavra japonesa é conhecida como uma combinação das palavras eki, que significa “estação” e ben (diminutivo de bentô, a palavra usada para as marmitas). Criado em 1885, o Ekiben é uma refeição embalada em caixas de bentô vendidas nas estações de trem de todo o Japão e que passou a fazer parte dos costumes dos viajantes. Uma ótima opção para aqueles que viajam no Shinkansen – trem-bala capaz de operar em velocidades de 320 km/h – para vivenciar a cultura local e tornar a experiência ainda mais completa por meio da comida.

Ainda dentro da Semana Especial Brasil – Japão, a instituição apresenta no dia 11, às 11hs, a ilustração animada “Princesa Kaguya e a Lua”. Nela, o ilustrador Daniel Kondo, conhecido pela publicação de livros infantis que passam mensagens inspiradoras e criativas; e a cantora e compositora Carol Naine, juntos, irão contar a tradicional lenda japonesa sobre a princesa Kaguya, uma garota que diz ser de Tsuki-no-Miyako (A Capital da Lua). Datada do século X, é considerada uma das primeiras narrativas do Japão, quando a exploração espacial era uma realidade distante. Ainda muito presente nos dias de hoje, o conto foi associado à Selene, sonda espacial de órbita lunar da JAXA, carinhosamente apelidada de Kaguya pelo povo japonês.

Ressaltando a importância do Shodō na cultura e arte japonesa, no dia 12, a Japan House São Paulo apresenta o artigo “DŌ: o caminho de Shoko Kanazawa – Kami“. A exposição de Shoko Kanazawa, em cartas na Japan House São Paulo, traz uma série de mensagens a partir da arte do Shodō desenvolvida pela artista. Nesse texto falaremos mais sobre as noções de kami, seus potentes significados e sua relação estreita com os elementos da natureza.

Lançada recentemente, a segunda temporada do podcast da Japan House São Paulo destaca a riqueza e diversidade da gastronomia japonesa. O sexto episódio, em 13/04, trará a temática das infusões como chás e caldos para o preparo de algumas receitas. Com episódios lançados semanalmente, às terças-feiras, o programa é apresentado por Natasha Barzaghi Geenen, Diretora Cultural da instituição; Luiz Américo Camargo, jornalista, consultor gastronômico e curador do evento Taste of São Paulo e Thiago Bañares, chef do Tan Tan Noodle Bar, Ototo e Kotori.

Para marcar os 100 dias para o início dos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Tóquio, a Japan House São Paulo apresenta a minissérie JHSPONLINE – Especial Tóquio, com vídeos mostrando como a cidade japonesa se encontra três meses antes de receber este grande evento esportivo. A estreia acontece no dia 14 de abril, às 11hs, no canal de YouTube da instituição, com um episódio que destaca as instalações usadas em 1964, incluindo o Estádio Olímpico de Tóquio, projetado por Kengo Kuma, o mesmo arquiteto da Japan House São Paulo, que trabalhou em parceria com os brasileiros da FGMF Arquitetos, aqui em São Paulo. A minissérie será apresentada pela influencer Piti Koshimura – que vive em Tóquio – e vai explorar as principais áreas de cidades trazendo dicas e curiosidades ligados aos Jogos. 

Por fim, o Educativo apresenta no dia 16, às 17hs, o “Evento: Conhecendo DŌ: O Caminho de Shoko Kanazawa”, neste encontro online, será mostrado está arte da caligráfica japonesa, Shodō, que é uma prática que expressa o coração da artista por meio do traço da escrita dos ideogramas. Também será abordado toda a trajetória da jovem calígrafa Shoko Kanazawa, que por ter síndrome de Down encontrou na arte uma maneira de transmitir suas mensagens de amor e esperança.

Confira abaixo a programação completa entre 09/04 a 16/04: 

Evento: Conhecendo Embalagens – Designs Contemporâneos do Japão

Quando:  09 de abril (Sexta-feira), às 17hs

Onde: Zoom

Link de acesso: 

Oficina Pencil Rocket: O Foguete japonês

Quando: 10 de abril (sábado), às 11hs

Onde: Canal do YouTube da Japan House São Paulo

Participação: livre e gratuita

Artigo: Dia do Ekiben

Quando: 10 de abril (Sábado)

Onde: Mídias sociais da Japan House São Paulo

Ilustração Princesa Kaguya e a Lua

Quando: 11 de abril, às 11hs

Onde: Canal do YouTube da Japan House São Paulo

Participação: livre e gratuita

Artigo: : O Caminho de Shoko Kanazawa – Kami

Quando: 12de abril (Segunda-feira)

Onde: Redes sociais da Japan House São Paulo

Sexto Episódio – Podcast Japan House São Paulo (Gastronomia)

Quando: 13 de abril (terça-feira)

Onde: https://www.japanhousesp.com.br/podcast/

Minissérie JHSPONLINE – Especial Tóquio

Quando: 14 de abril (quarta-feira), às 11hs

Onde: Canal do YouTube da Japan House São Paulo

Evento: Conhecendo DŌ: O Caminho de Shoko Kanazawa

Quando: 16 de abril (Sexta-feira), às 17hs

Onde: Zoom

Link de acesso: 

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Sobre a Japan House São Paulo (JHSP):

A Japan House é uma iniciativa com a finalidade de divulgar os diversos atrativos, atividades e medidas governamentais do Japão, ampliando o conhecimento de toda a comunidade internacional referente à cultura japonesa. Inaugurada em 30 de abril de 2017, a Japan House São Paulo foi a primeira a abrir as portas, seguida por Londres (Inglaterra) e Los Angeles (EUA). Atua como plataforma pública na geração de oportunidades de cooperação e intercâmbio entre o Japão e o Brasil, nas mais diversas áreas como artes, negócios, esportes, design, moda, gastronomia, educação, turismo, ciência e tecnologia. Apresentando o Japão, promove exposições, seminários, workshops e inúmeras outras atividades em sua sede, em outros espaços e digitalmente. Em fevereiro de 2020, a Japan House São Paulo alcançou a marca de 2 milhões de visitantes, sendo considerada uma das principais instituições culturais da Avenida Paulista. Desde abril de 2020, a instituição possui a Certificação LEED na categoria Platinum – o mais alto nível de reconhecimento do programa – concedida a edificações sustentáveis.

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