Gastronomia

Copa do Mundo: Wickbold apresenta receita para jogos do Brasil

Prático, rápido e delicioso, o preparo do sanduíche de carne seca promete ser uma ótima opção para comer enquanto assiste às partidas

POR: TRAMA WEB

A Copa do Mundo começou e nada melhor do que um preparo rápido e gostoso para assistir aos jogos, principalmente, aos do Brasil. Para aqueles que não querem perder nada da partida e preferem evitar passar longos períodos na cozinha, a Wickbold, empresa líder brasileira no segmento de pães especiais e saudáveis, apresenta a receita: Lanche de Carne Seca e Queijo Coalho

Com rendimento de quatro porções, ela fica pronta em apenas 20 minutos. No passo a passo, o ingrediente principal é o pão Do Forno Original Wickbold, que se destaca por oferecer uma experiência de consumo diferenciada, com fatias mais grossas e casca fininha, além de sabor e maciez marcantes.  

Ingredientes: 

  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 2 colheres (sopa) de cebola roxa picada 
  • 400 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada 
  • 1/2 xícara (chá) de queijo coalho ralado no ralo grosso 

Modo de preparo: 
 

  • Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. 
  • Junte a cebola e refogue rapidamente. 
  • Acrescente a carne e frite por 5 minutos ou até dourar. 
  • Retire do fogo e reserve. 
  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (180° C). 
  • Disponha as fatias de pão em uma assadeira grande e leve ao forno por 10 minutos ou até dourar levemente. 
  • Cubra a carne seca reservada e polvilhe o queijo coalho. 
  • Volte ao forno por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.  
  • Retire do forno, cubra com as fatias restantes e sirva a seguir. 

Sobre a Seven Boys 

Com mais de 70 anos de tradição no mercado brasileiro, a Seven Boys, marca especializada em pães industrializados, tem como carro-chefe as famosas bisnaguinhas reconhecidas por diversas gerações em todo o país. Com um portfólio com mais de 30 produtos, a empresa atende a família brasileira nas categorias de Bisnagas, Pães, Bolos e Sequilhos. Fundada em 1937 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, líder no país em pães especiais e saudáveis, aumentando consideravelmente a participação do Grupo Wickbold no setor de pães industrializados. Atualmente, a companhia conta com quatro fábricas no Brasil – Diadema, onde funciona também a matriz administrativa; Hortolândia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; além da unidade no Rio de Janeiro e de Guarapuava, responsável pela produção de bolos. Sempre atento ao consumidor, o grupo ficou entre os 10 primeiros colocados da categoria Alimentos-Mercearia, do Prêmio Época ReclameAqui 2017.