Ekma tem atomatados para garantir as vendas do Dia do Macarrão nos food services

No Dia Mundial do Macarrão (25/10), a empresa, uma das maiores fabricantes da categoria do país, inova com tomate triturado levemente temperado e uma linha completa de molhos para dar um toque especial a diferentes receitas

POR: Lilas Comunicação

Um bom molho, preparado com ingredientes de qualidade, é essencial para dar um sabor todo especial ao macarrão. Por isso, a Ekma, uma das marcas líderes do segmento de molhos condimentados e atomatados para food service, resolveu ir mais além com a sua linha de atomatados, para incrementar a criatividade dos chefs e cozinheiros de mão cheia. Além dos essenciais extrato de tomate, molho refogado tradicional, molho para pizza, a marca inova com tomate triturado e levemente temperado.

O Tomate Triturado Ekma é feito apenas com tomates selecionados e levemente temperados com azeite de oliva e alho in natura. Sem adição de amido, o produto tem textura consistente proporcionado pela própria polpa e vai bem em receitas como macarrão a putanesca, ao molho rústico com manjericão, napolitano, com frutos do mar e o que a imaginação permitir.

A Ekma conta ainda com a sua variada linha de atomatados, elaborada com tomates frescos e selecionados que garantem consistência e sabor nas mais variadas receitas. Próprios para food service, os produtos vêm em embalagens práticas estilo stand up de 2kg, 1,02kg ou 250g. A marca ainda leva para o varejo as versões para atender a diferentes tamanhos de famílias. Acompanhe:

– Extrato de tomate – Elaborado com tomates frescos e selecionados, sem tempero, ideal para dar seu toque de chef;

– Molho refogado – Prático e temperado, é perfeito para acompanhar massas variadas, gratinados e pratos em geral;

– Molho para pizza – Opção prática para facilitar o preparo de pizza, deixando-as ainda mais apetitosas;

– Molho para hot-dog – Pronto para usar, feito com muito tomate, cebola e especiarias, o que traz um toque mais condimentado ao seu sabor;

Além dos molhos atomatados, a Ekma conta ainda com um portifólio diversificado abrangendo mais de 40 itens, entre os quais, mostarda, ketchup, azeite, maionese, molho barbecue, molho madeira, molho inglês, molhos para salada, molho de pimenta, além da linha de molhos orientais (agridoce, tarê e shoyu), disponíveis em todo o país.

Sobre a Ekma

No mercado desde 1972, a marca se consagrou como líder de vendas do segmento de molhos e condimentos para food service. Seu portfólio abrange molhos para lanche e condimentados, para salada em sachê, orientais, maionese, além de atomatados, como extrato de tomate, tomate triturado, molho refogado e para pizza, que são distribuídos em todo território nacional, principalmente nas regiões Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste. A fábrica, localizada em Taquaritinga, no interior de São Paulo, ocupa uma área de 30 mil metros quadrados, sendo cinco mil de área construída, e gera quase 900 empregos diretos e indiretos. São processadas na planta fabril, cerca de três mil toneladas de produtos por mês. Saiba mais sobre a empresa no site www.ekma.com.br.